歐舒丹源自法國普羅旺斯．以「舒適愉悅、真實純淨、關懷尊重」為目標。自1976年開始，創始人 Olivier Baussan 便開始將大自然賜予的美好轉化為適用於全人類的護膚品，並希望能持續保育及回饋自然，以支持和促進其恢復新生。
- 1976 Olivier 鼓勵顧客攜帶空玻璃瓶至他的零售據點回收
- 1976-1980 開設第一間歐舒丹專賣店
- 1981 放普羅旺斯的沃克斯開設第一家工廠，萃取AOP認證薰衣草有機精油
- 1976-1985 第一個草本精華油系列問世
- 1986 在普羅旺斯的曼諾斯克（Manosque）小鎮，開設第一間研發實驗室
- 1991 推出全新回收計畫 「舉手之勞」(Le geste nature).
- 1990-1992 歐舒丹開始投入非洲沙赫爾地區（Sahel）的瀕危物種保護行動
- 1992 著手 「女性黃金」 (L'Or des Femmes) 行動：在布基納，法索創立合作機構
- 1994 乳油木護手霜首度問世
- 1996 開設第一間國際零售店於美國&香港
- 1997 為提高產品的多元包容性，開始為產品外包裝加上布雷爾點字，貼心視障人士辨識商品
- 2006-2008 成立歐舒丹基金會、環保補充包系列首度問世、總公司正式成立”永續成分研究”部門
- 2009 與法國研究機構合作，保育薰衣草。乳油木來源獲得100%公平貿易認證。
- 2014 在法國銷售據點推出 TerraCycle 回收計畫。
- 2017-2018 累計已有10,000位婦女加入生產乳油木果油的合作社組織，
- 2018 推出 RESIST 計畫，以支持我們的合作夥伴。品牌合作夥伴 Jean-Pierre Jaubert 在瓦羅索高原栽培達15,000棵杏仁樹
- 2020 達成1,000萬名的民眾受惠於各項國際視力保健防治計畫的目標 
