剪報影像
〈臺灣火鷄番鴨 將坐飛機赴美〉︱1948年︱《大公報》＿大公報 提供
〈臺灣火鷄 每斤二元八角〉︱1948年︱《工商晚報》＿何鴻毅家族基金 提供
〈飼養火鷄的利益〉︱1951年︱《豐年》，卷1期11＿財團法人豐年社 提供
火雞的養殖品種，在戰後初期，以本土的黑羽品種為主，體型小、重量較輕，成雞僅約重5公斤。
〈臺灣火鷄運港應節〉︱1955年︱《香港工商日報》、〈臺灣大量火鷄付船運港供應〉︱1956年︱《香港工商日報》＿何鴻毅家族基金 提供
〈白火雞飼養管理〉︱唐清芩︱1977年︱《豐年》卷27期24＿財團法人豐年社 提供
〈新種大火雞 由美運來〉︱1963年︱《聯合報》＿聯合報 提供
〈值得推廣的白火雞〉︱唐清芩︱1982年︱《豐年》，卷32期22
〈貝茨維爾白火鷄〉︱簡明龍︱1969年︱《豐年》，卷19期2
〈農業信箱〉︱1963年︱《豐年》，期13卷23
〈火鷄種蛋小心處理〉︱李登元︱1964年︱《豐年》，卷14期11
＿財團法人豐年社 提供 
