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展區主題｜嘉義市，火雞肉飯滿滿是

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數字解碼「4：4：2」

#26

數字解碼：火雞肉飯的秘密

火雞肉飯不僅是火雞肉、米飯、油蔥和醬汁等食材的組成，背後還隱藏著許多不為人知的數據。 在臺灣，火雞的養殖週期有多長？ 國產火雞的平均體重是多少？ 店家每天處理多少隻火雞？ 從產地到店家，揭開火雞肉飯背後的神秘數字。

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數字解碼「4：4：2」

嘉義火雞肉飯店家發展脈絡圖｜本團隊繪製

#24

嘉義火雞肉飯店家發展脈絡圖｜本團隊繪製
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展區主題｜嘉義市，火雞肉飯滿滿是

#25

展區主題｜嘉義市，火雞肉飯滿滿是
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數字解碼「4：4：2」

#27

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數字解碼「12」

#28

數字解碼「12」
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數字解碼「80」

#29

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