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#17

粉缽

林添福

擂缽的特徵是在碗形內側用工具括削成許多平行的斜紋,配合短棍使用可以把缽裡的食物磨碎。日本人用來研磨味噌,本島人則用來磨製米漿、花生粉、擂茶等。本作品利用高溫柴燒自然落灰成釉,有著渾然天成千變萬化的火土交融感覺。(詮釋委員:呂琪昌)