1.〈農家の副業として有望な七面鳥の飼育〉︱1928年5月1日︱《臺灣日日新報》＿神戸大學經濟經營研究所新聞記事文庫 提供 2.〈臺灣の畜産統計-Ⅳ 家禽〉︱1935年︱《臺灣之畜產》＿國立臺灣圖書館 提供 3.〈X 家禽………終〉︱1938年︱《臺灣畜產會會報》＿國立臺灣圖書館 提供 農學博士福田要刊載於1928年5月1日《臺灣日日新報》上的〈農家の副業として有望な—七面鳥の飼育〉一文中，分别從「肉用」、「產蛋」、「賞玩」、「羽毛加工」四大功用，向讀者介紹家庭飼育火雞的優點。 在1920年之前，臺灣火雞養殖的數目在千隻以下，1921年首度突破千隻以後，便開始顯著成長。 根據《臺灣之畜產》期刊統計，自1924年（大正13年）起，臺灣火雞的飼養數量從2787隻，每年緩步成長，並在1930年（昭和5年）開始加速，至1937年（昭和12年）已達29992隻。 4.〈彰化郡下家禽累計〉︱1927年︱《臺灣日日新報》＿漢珍數位圖書股份有限公司 提供 1927年1月7日，《臺灣日日新報》登載了〈彰化郡下家禽累計〉一文，內容敘及自1926年（大正13年） 至1927年 （大正14年）間，「彰化郡下各街庄」共蓄養「七面鳥」達2,700隻。 ＊彰化郡為臺灣日治時期的行政區劃，設立於1920年，隸屬臺中州，管轄彰化街、大竹庄、南郭庄、鹿港街、和美街、線西庄、福興庄、秀水庄、花壇庄、芬園庄。
